Au début des années 90, le Père Gabriel décide de soutenir la formation des jeunes, qui est selon lui nécessaire pour induire des changements au niveau sociétal. Il reçoit alors, au sein de sa maison, des jeunes en situation difficile et les soutient durant leurs études afin de leur permettre de suivre un cursus universitaire. A ce jour, de nombreux jeunes argentins ont pu obtenir leur diplôme grâce à cette opportunité.
